Il laboratorio di ortoflorovivaismo si svolge nelle giornate di martedì e giovedì, per un totale complessivo di 6 ore settimanali.

Il laboratorio è condotto da un maestro di lavoro, che si occupa della progettazione e della gestione tecnica. In questo è affiancato da un educatore dell’equipe, che si occupa principalmente dei progetti individuali del singolo ospite. L'attività prevede diversi ambiti.

• Produzione. In comunità è presente uno spazio dedicato all'orto. I prodotti vengono consumati dagli ospiti nei pasti comunitari.
• Giardinaggio. Alcuni spazi sono dedicati alla coltivazione di piante ornamentali e decorative. Un'ampia parte del parco della comunità è stato, nel corso degli anni, lavorato e piantumato. Gli ospiti si occupano anche della manutenzione degli spazi verdi. Ciclicamente vengono proposti degli incontri formativi propedeutici ai lavori che andranno svolti nell'ambito del laboratorio.
• Collaborazione con il laboratorio artistico. All'interno del parco sono state realizzate delle installazioni artistiche, principalmente utilizzando materiali di recupero trovati nella comunità. Sono attualmente in fase di progettazione alcuni lavori (murales, sculture, decorazioni) che verranno prodotti avvalendosi della collaborazione del laboratorio artistico.